Una zuppa semplicissima, da preparare con quattro ingredienti, per mangiare più legumi.I fagioli azuki sono dei legumi asiatici, dei fagioli piccoli e rossi dal gusto delicato, ricchissimi di nutrienti importanti per la nostra salute.Cucinati in questa maniera li avviciniamo al nostro gusto occidentale, con una zuppa da mangiare tiepida in estate o bollente in inverno,… Continua a leggere Zuppa di fagioli azuki – una ricetta semplice per mangiare più legumi
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