Conosci la tortilla? E' un piatto tipico spagnolo molto popolare e se avete mai visitato la Spagna, sicuramente l'avrete vista servire come tapas, dentro ad un panino o come piatto unico.Si tratta di una frittata molto alta, fatta con patate e cipolle, prima fritte e poi aggiunte alle uova, il tutto cotto in padella con… Continua a leggere Tortilla spagnola vegana – senza uova, light e gustosa
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